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Peaufiner votre culture !

par Eve-Julie /  le 13/07/2016

Une journée sous le signe de la découverte de la spiruline et du vin !

Visite de domaines

Curieux, convaincus, entrez dans l’univers d’une production atypique: la Spiruline ! Découvrez une production artisanale sous serre ainsi que l'histoire et les bienfaits de cette micro-algue aux vertus nutritives exceptionnelles ! Venez déguster !

La Spiruline est une micro-algue remarquable par ses qualités nutritionnelles. Aliment naturel découvert dans des lacs alcalins, elle est très riche notamment en fer et protéines. Elle contient plus précisément autour de 65% de protéines et l’ensemble des acides aminés essentiels. Riche en vitamines (A, B, D, E, K), en minéraux (calcium, chrome, magnésium, potassium, zinc), elle contient aussi du bêtacarotène, de la chlorophylle, et de la phycocyanine (antioxydant, détoxifiant). 
Elle est reconnue pour ses vertus et ses bienfaits.

Vincent Libeaut, son producteur, propose une production paysanne dans le respect de l'environnement et de la spiruline. Il reproduit le milieu naturel de la Spiruline dans des bassins sous serres et procède à un mode de séchage doux (basse température) pour garder tous les bienfaits de cette micro-algue. Il propose une spiruline séchée sous forme de brindilles (pas de transformation).

 

Pour le Domaine Corps de Loup vous découvrirez un authentique domaine familial à flanc de coteaux dans le Parc Naturel Régional du Pilat à Tupin-et-Semons. Venez partager l’intimité du vigneron dans son domaine. Il vous dévoilera ses secrets d’élaboration et vous présentera l’AOC et le domaine.

Le Domaine Corps de Loup est un vignoble qui séduisait déjà au temps des Romains. Surplombant la vallée du Rhône sur la rive droite, c’est dans ces pentes difficiles et escarpées, dans les vignes de Côte-Rôtie et de Condrieu, que naissent les vins du Domaine de Corps de Loup. Suivez le guide pour une visite complète de la propriété et terminez votre découverte par une dégustation au caveau de produits du terroir.

La vinification et le cuvage vous seront expliqués et vous pénétrerez dans les caves d’élevage.

Vous ne resterez donc pas insensibles à ces merveilleux vins dont la renommée est aujourd’hui internationale.

Infos + :

Découverte de la Spiruline – Samedi 16 juillet à 9h
Route du Viannais – 38780 Eyzin-Pinet
Gratuit
06 74 54 52 34
www.spirulib.com
vincent@spirulib.com

Domaine Corps de Loup – Samedi 16 juillet à 15h
2 Route de Lyon - 69420 Tupin-et-Semons
Dégustation : gratuite (sans RDV)
Mini-visite et dégustation : 12 € ttc / personne
Visite complète et dégustation : 20 € ttc / personne
09 53 87 84 64
www.corpsdeloup.com

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