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Villette-de-Vienne

Vergers de Villette de Vienne

Villette-de-Vienne

Sur six hectares, les poiriers ancestraux de la maison Colombier sont cultivés comme les vignes d'un grand cru. Ils donnent exclusivement des poires Williams destinées à la distillation.
Site des Escapades en Pays viennois

C'est ici l'un des plus vieux vergers de poire Williams de France, les plus anciens poiriers datent de 1893. Dans les années 1930, va naître à Villette-de-Vienne, l'eau-de-vie de poire suite à la rencontre de Joannès Colombier, arboriculteur, et Fernand Point, célèbre restaurateur de la Pyramide à Vienne.
"La poire Colombier" est aujourd'hui servi dans les grands établissements de la gastronomie française.

Aujourd'hui cultivés par Sophie et Stéphane Jay, les vergers retrouvent des mains expérimentées et passionnées qui donnent vie à ces liqueurs alambiqués de poire ainsi qu'à de nombreux produits dérivés... De cette entreprise passionnée et passionnante que l'on vous invite à découvrir en vous rendant chez le producteur, ou plutôt les producteurs, (belle boutique, bon accueil, bons produits) la Poire Williams n'a pas fini de vous surprendre.

"La poire Colombier" est aujourd'hui servie dans les grands établissements de la gastronomie française.

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Adresse : 523 route de Marennes 38200 Villette-de-Vienne

 Ouverture

Toute l'année : ouvert tous les jours.

 Langues parlées

Français